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今日食之味健康分享：麦片营养流失

速溶营养麦片

为了追求速溶麦片的口感，不少营养麦片会添加植脂末等材料，食用时会有香浓的奶味，口感不错。

对于办公室白领而言，速溶营养麦片应该是最为熟悉的了，只要加入清水就能冲出浓浓奶香的麦片粥，不但充当了匆忙上班族的早餐包，还能在下午茶时间泡一杯作充饥之麦片(图6)用。

尽管标注着'营养麦片'的名头，但因为这类麦片往往经过粉碎精加工，其营养价值却是流失得最多的，比如存在于燕麦麸皮中的膳食纤维，会因为粉碎精制而损失。从营养学角度来说，整谷类、简单加工而成的产品，营养价值比较高。像现在的大米，许多经过外层抛光处理，虽然外表光鲜亮丽，但营养成分却流失得很快。

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    前面与大家分享了关于素玛哥麦片的一些简介，产品信息，烹饪小技巧，百变吃法，那么你知道它的热量吗？知道它还有减肥素 功效吗？下面食之味与你分享关于素玛哥麦片的这些内容:

     素玛哥牌即食燕麦片的热量和减肥功效热量：384 大卡（100克）分类：谷薯芋、杂豆、主食红绿灯：评价：一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)383.60碳水化合物(克)72.20脂肪(克)4.70蛋白质(克)11.50纤维素(克)0.00

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