休闲食品会议

厂商 :襄阳市食之味商贸有限公司

湖北 襄阳
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商品详细描述
小老板海苔的创业故事
伊提帕原本只是个爱逃学打电玩的少年,然而随着家境每况愈下,2002年家中不但宣告破产,负债更高达4,000万泰铢,伊提帕再也不能'置身事外',这才激发他休学创业、扭转家中经济的抱负。

当时18岁的伊提帕有天走在曼谷中国城,观察到自己和不少华裔泰国人喜欢吃的'糖炒栗子',竟只有在中国城才买得到。身为泰国华侨第二代的他寻思,如果将糖炒栗子引进大家常去的量贩店,要买就方便多了,这让他有了一次创业的点子。

伊提帕决定针对华裔泰国人营销,果然一炮而红。一年半之内,他的糖炒栗子商店在泰国比较大几间量贩店,如TESCO Lotus和Big C,开了30间连锁店,除了现炒糖炒栗子,还兼卖其他零嘴。

只是好景不长,2003年,仙桃休闲食品,TESCO Lotus的新执行长勒令伊提帕不得在卖场炒栗子,让气味影响环境。迫于无奈,他只好请人先在外面炒好后,再送进卖场。但不是现炒的栗子,滋味不好,营业额因此瞬间减半。被迫另寻出路的伊提帕,转而注意到店里有种'炸厚片海苔'卖得特别好,于是决定再接再厉,瞄准泰国刚起步的海苔消费市场。

一个20岁的大男孩,面对接二连三的变故,努力站起,却又不断摔倒,伊提帕没有失志投降。他告诉自己以正面的态度看待:'这些挑战对我来说都是'机会',让我开发自己的能力、学会长大。'

从糖炒栗子转到海苔,伊提帕的商人眼光再次淋漓尽致地发挥。为扩大客群,他决定另创品牌,并锁定泰国便利商店龙头7-ELEVEn作为通路的佳选。

'小老板'(Tao Kae Noi)之名,则来自爸爸当时的取笑:'我们儿子要当小老板啦!'伊提帕解释。

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天然萃取,脱水干制,亚热地区原料丰盛,不添加防腐食品添加剂。

依托亚热地区丰盛的原料,采用天然萃取,脱水干制,休闲食品利润,不添加防腐食品添加剂,是沙巴哇的品牌支柱。我们优化每一个细节,引进日本和台湾先进加工设备,打造合适东方人口味的生产线,采用国际先进加工工艺,真空低温干燥,在不破坏果肉本身的营养成分的前提下,制成绿色健康的果蔬干食品,使每份沙巴哇果蔬干,都能保持食品的天然色泽,风味和营养。

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