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服务顾客前先服务好员工
用工问题已经成为便利店发展的难题之一,特别是春节前后,部分便利店需要关店来应对这种窘境,太原超市开业,但是,杭州快客便利店5年以上的员工比例达到50%左右,这得益于快客的“员工理念。
“因为只有服务好员工,员工才能服务好顾客”,马剑告诉记者,快客实行的是“宽严结合”的政策,通过“大姐文化”关爱新来员工,在工资上也采用了“基本工资+绩效考核+竞赛考核”的方式,在保证员工做好服务的同时提高员工待遇,“特别是在春节期间,由于外来员工比较多,快客除了发放过节费外,还要合理安排员工回家时间”。
除了正式员工外,快客也会选择小时工、计时工、兼职工,以此来弥补用工缺失的问题,降低人工成本。
当然,超市开业策划,在质变达到了一定程度上快客还是会迎来新的量变,马剑表示,下一步,浙江快客还会继续开出主题店和园区店,作为加盟店复制的样板和标杆,快客总部决定与国际先进的鲜食集团合作,超市开业咨询公司,以此来扩大供应链,马剑说:“十三五期间,快客将会把发展重点放在长三角,而浙江作为长三角重点发展地区,未来浙江快客将通过合作加盟、分特区加盟等多种加盟模式来快速扩大门店规模”。
武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等专业店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造;专注为民营商业零售企业提供一体化服务的专业机构。我司诚盼您咨询、惠顾,希望您来电来函洽谈!我们真诚期待与您携手合作!
在品类上,中国消费者海外购物主要以母婴、服饰、奢侈品、化妆品、家居、数码等品类为主,进口跨境零售电商主要集中在以女性消费者为主的母婴(尿布、奶粉等)、美妆、洗护用品等品类,以标品爆款为主,非标品为辅,超市开业整改,随着近几年来跨境进口电商持续的拓展与营销推广,商品的购买需求也从标品爆款逐渐走向个性化、差异化商品,许多空白领域都经过了从零到逐步被消费者接受的过程,直接冲击涉及母婴、化妆品、洗护用品等生活日用品领域的本土品牌企业。
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劳动年龄人口和主力消费人群总量的下降直接影响商品零售市场规模。2015 年国内16-60 岁劳动年龄人口数量约为9.1 亿人,占总人口比重66.3%,可比口径数量自2013 年以来连续3 年下降(2013 年国家s统计局将劳动年龄人口的统计范围由15-60 岁调整为16-60 岁),根据社科院发布的《社会蓝皮书:2015 年中国社会形势分析与预测》,在2020 年之前我国劳动年龄人口将年均减少155 万人,2020-2030 年将年均减少790 万人,2030-2050 年将年均减少835 万人, 总计到2050 年中国劳动年龄人口将减少2.5 亿。分年龄段来看,目前已经进入主力消费市场的90 后(约1.85 亿)以及即将进入消费市场的00 后(约1.54 亿)的人口总量相比70 后(约2.14 亿) 与80 后(2.28 亿)都有明显的下降。未来劳动年龄人口与年轻消费群体数量的缓慢但持续的回落会是一个长期的过程,这也将直接影响许多快消品与可选消费品的整体市场规模。
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