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谈谈陕西小吃加盟如何选址
餐饮加盟店的选址是一项复杂的工作,在考虑基本因素的基础上,还应确定陕西特色小吃加盟店具体的经营场所.选择具体的经营场所应遵循下列基本原则:
1.目标市场原则.任何餐饮企业,都要根据目标市场,选择适当的地点,建立相应的规模,选择相应的设施设备和相应的经营内容和服务档次.连锁餐厅的目标市场一般是高、中档次的工薪收入的阶层,地址宜选择商业中心、居民区域和工薪阶层工作区域,经营方式上可分析餐饮业连锁经营的选址模式选择快餐、自助餐等.
2.容易接近原则.连锁餐厅应选择在交通便利的商业区、经济区、文化区,要尽可能的设置规模相当的停车场,方便顾客来往;连锁餐厅应按所在地人们行进、停留的规律选址.总之,餐厅原则上应选择在顾客容易接近的地段和位置,小吃店加盟哪家好,因为顾客是以方便性来决定进入哪家餐饮企业的.
3.具有可见度原则.连锁餐厅的可见度是指餐厅位置的明显程度,比如说选址的位置无论在街头、街中、巷尾,应让顾客从任何一个角度看,都能获得对餐厅的规模和外观的感知,小吃加盟,当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完善.一般而言,连锁餐厅宜紧靠某条主要街道,繁华的商业区域或某个公寓区.
4.具有可见度原则.连锁餐厅的可见度是指餐厅位置的明显程度,比如说选址的位置无论在街头、街中、巷尾,应让顾客从任何一个角度看,都能获得对餐厅的规模和外观的感知,当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完善.一般而言,连锁餐厅宜紧靠某条主要街道,繁华的商业区域或某个公寓区.
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