厂商 :阳西县上洋镇富华海产品加工厂
广东 阳江- 主营产品:
虾皮
虾皮适量 葱适量 香油(橄榄油、红油均可)一匙 醋一匙
凉拌虾皮的做法
1.虾皮过水焯一下控干
2.放入切碎的香葱
3.放入香油,加醋
用料
虾皮 小油菜 蚝油 干红椒
虾皮小油菜的做法
1.热锅加油,扔两颗干红辣椒炒香,虾皮姐姐虾皮批发,加入适量虾皮,用筷子翻炒,火不可太大,不然虾皮容易焦。
2.虾皮炸至金黄之后加入油菜大火翻炒,待油菜炒软之后
3.加入适量蚝油 搅拌均匀。加蚝油使味道更鲜美菜也不出水
虾皮
材料:青菜100克,香菇、虾皮少许,油、盐、鸡精适量。
做法:1、青菜洗净切段,香菇泡发,虾皮冲洗。
2、起锅热油爆炒青菜片刻,放2碗水、香菇和虾皮。
3、烧开后放盐和鸡精调味即可。
材料主料:,鸡蛋,3个,辅料:,青蒜,适量,虾皮,适量,调料:,佛山市虾皮姐姐,白糖,少许,盐,少许,香油,少许
做法:1.蒜苗冲洗干净,切成两厘米长的段,鸡蛋加少许糖充分打散。
2.将蒜苗段和虾皮加入蛋液中,调入盐,搅打均匀。
3.锅中大火烧热油,倒入蛋液,快速翻炒后,点香油出锅。
材料:虾皮一小把,萝卜半个,香菜一根,盐少许
做法:1.虾皮多清洗几次,去掉腥味
2.锅中放适量的水,倒入虾皮煮开
3.倒入切好的萝卜丝
4.再次煮开后,虾皮姐姐虾皮的做法,放盐和香菜关火
虾皮
材料:小号冬瓜一个,虾皮1把,蚝油1汤勺,盐1茶匙,生抽1汤勺,清水适量
做法
1.把去皮的冬瓜切成厚度约1cm左右等大的小块。之前切成大块的冬瓜的那个厚度就成了小块冬瓜的横截面了
2.把所有的冬瓜切成小块后备用
3.锅烧热,放入适量的油。油温约6成热的时候,放入冬瓜,翻炒数下后,虾皮姐姐批发价格,淋入生抽继续翻炒
4.待全部上色后,加入蚝油,翻炒均匀
5.此时冬瓜全部上色,并且不如当初的那种全部实心。小块的边缘开始变的有点透明。添加适量的清水烧开转小火。加入的水量不必多,不超过冬瓜底部的1/3为宜
6.此时大部分冬瓜已经转变成表面呈透明状,个别可能还有白色的实心状。此时放入虾皮,继续小火盖上锅盖略煮,因为表面变得透明,但内芯还是硬的,要想吃那种跟红烧肉一样口感的冬瓜,要需要片刻
7.约过2分钟左右掀开锅盖,看到颜色以完全变成晶莹剔透的样子,用筷子可以不怎么费力气的扎入冬瓜,便可以大火收汁,再放入余下的一些虾皮点缀,收汁结束后即可出锅
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