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【学校食堂外包公司】餐饮企业抓好食品安全需从哪方面下手：

1.树立正确的领导理念，建立严格的管理制度。领导理念是一家企业的核心，食堂承包外包，在正确的，健康的，金华食堂外包，向上的理念的领导下，企业才会朝着好的方向发展。对于餐饮企业来说，好的理念对于食品安全至关重要。无规矩则不成方圆，严格完善的规章制度也是食品安全的重要保障。制度完善了，严格了，各环节的漏洞才会减少，食品安全也才能得到最i大限度的保障。

2.从食物来源上入手。承包食堂的餐饮企业将承担着众人的就餐问题，在食物原材料的选择上要特别注意，不能选用存在安全隐患的食物。很多出现食品问题的事件通常是在食物原材料选用的环节上出了问题，哪里有食堂外包，在此环节要把严。

3.从食物加工过程入手。食物的加工过程也是非常容易出问题的环节，学校食堂外包公司，当食物在加工过程中受到污染时，则会导致例如食物i中毒的事件发生。现在正处于炎热的夏季，食物加工时更容易变质或被污染，如何做好餐具的消毒，防止食物变质等都是非常重要的。

【学校食堂外包公司】食堂托管中如何降低顾客的不满情绪？

1、设置专门的排队等候区。建议有条件的企业专门设置一个地区作为顾客的排队等候区。工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:这样为等候的顾客提供了一个休息的场所，使顾客有耐心继续等候。

2、摆放浅黄色的皮质座椅。因为浅黄色是能够使顾客心情舒畅的颜色。而且黄色还可以提醒顾客保持环境卫生。另外皮质的座椅更方便员工打理。

3、在等候区设置相应的娱乐设施。可以播放舒缓的音乐，可以提供免费的WIFI，也可以播放综艺节目等等，使顾客在排队等候的时候不会因为无聊而感觉时间过得很慢。

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