集体食堂承包

厂商 :浦江县思思餐饮服务有限公司

浙江 金华
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联系电话 :13967440526
商品详细描述

【金华专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:

由于餐务委托是一项专业性非常强的工作,所以必需选拔一批优质员工担任餐务委托。同时还要求服务人员熟悉操作顺序,熟悉客人,掌握目标客源定位,对消费大户、常客、熟客、领导以及周边竞争等状况要非常清晰和了解。餐务委托一旦上任就要立刻进入角色,就要用心、专心的工作,同时餐务委托一定要有忍辱负重的事业心和组织宣传能力,具备语言家的水平,同时也要是市场营销和营销的高手,能注重部门间的沟通和关注信息反馈,处事稳重、迅速、及时、敏捷,办事有节奏感,在操作方面要高i效、正确、诚实守信及创新。









浦江县思思餐饮服务有限公司拥有一支汇聚众多业内精英的专业团队,长期致力于为各类制造业公司、产业园、银行、学校等企业提供优质并多样化员工餐的优质餐饮公司,公司自创立以来一直专业致力各类餐饮服务;始终坚持发扬“客户至上,用心服务”为企业宗旨,一贯坚持四个基本原则:“品质”、“卫生”、“信誉”、“顾客”,并形成一套完整的专业餐饮服务体系。

【专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍承包食堂的好处:

一、1、饭常不需管理,只需监督 2、员工如果口味不满意,义乌食堂,只需提出有人服务

二、1、厨房脏乱,哪有食堂承包,不再是企业心病 2、不需每天现金采购,减少企业现金流量

三、1、竞争承包,集体食堂承包,大大提高员工饮食质量


食堂经济营养套餐制作如何确保饭菜质量。

【专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:

1、副食应做到动物性食物与豆制品、根茎菜、绿叶菜、瓜类、豆类、薯类及菌藻类合理调配。蔬菜中绿色蔬菜占2/3,红黄色蔬菜占1/3。在保证蔬菜的供应同时,也注意搭配。

2、在主食方面做到粗细粮调配。应尽量调配五谷杂粮、豆类、薯类,发起粗粮细作。除米饭外,工厂食堂承包哪家好,每天调配适当面食,以满足不同口味。

3、“养分、清洁、科学、合理”,这是应遵从的准则,具体表现是平衡膳食,做到一周各类养分素配比合理,从而满足就餐职工的健康需要。


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