厂商 :浦江县思思餐饮服务有限公司
浙江 金华- 主营产品:
食堂服务人员的安全卫生服务意识规范。
【专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:
1、点菜时,服务员一定要留意客人的目光停留在菜单的哪一部分,然后要为顾客灵活介绍这一部分的菜品,换而言之对菜品的介绍要时刻随着顾客目光的转换而改变。
2、服务员要时时为顾客服务,譬如当顾客走到餐桌前,服务员要主动为其拉椅子,饭堂承包哪里找,当客人脱掉外套时,要立即帮其套上椅套。
3、当看到客人落座后,并取出烟时,要及时为其点烟,同时适当添加烟缸。
4、如若顾客到水时茶壶倾斜45度,同时茶杯也要倾斜有60度时,服务员就要及时为茶壶续水。
浦江县思思餐饮服务有限公司拥有一支汇聚众多业内精英的专业团队,长期致力于为各类制造业公司、产业园、银行、学校等企业提供优质并多样化员工餐的优质餐饮公司,公司自创立以来一直专业致力各类餐饮服务;始终坚持发扬“客户至上,用心服务”为企业宗旨,一贯坚持四个基本原则:“品质”、“卫生”、“信誉”、“顾客”,并形成一套完整的专业餐饮服务体系。
【专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:食堂承包多元化经营的必要性
一般食堂承包都是面向一些企业、学校、公司等,员工饭堂承包,而这些人大多来自四面八方,基本上哪里的人都有。所以这就要求我们在食堂承包饭菜这个环节要做好准备,饭菜不能太单一,也不能偏向于某一种菜系。
除此之外,汤类也是很受人们欢迎的。平时我们会听到员工在用餐的时候会抱怨食堂的汤,他们觉得种类太少!为了改变这种现状,昌瑞餐饮经在汤类上下了很多功夫,哪里有饭堂承包,制作出了很多种汤谱,可以供不同人群选择,满足不同人的不同口味需求。
浦江县思思餐饮服务有限公司拥有一支汇聚众多业内精英的专业团队,长期致力于为各类制造业公司、产业园、银行、学校等企业提供优质并多样化员工餐的优质餐饮公司,公司自创立以来一直专业致力各类餐饮服务;始终坚持发扬“客户至上,用心服务”为企业宗旨,一贯坚持四个基本原则:“品质”、“卫生”、“信誉”、“顾客”,饭堂承包,并形成一套完整的专业餐饮服务体系。
【专业食堂承包】思思餐饮为大家介绍:食堂承包从三方面做到健康饮食
1、在采购配送保障、管理体系、餐饮技术方面,餐饮都有着独特的优势,拥有丰富的人力资源优势,雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。配餐现场管理采用项目经理负责制,以绩效考核为中心,通过对成本控制,服务水准,民主评测,客户反馈及卫生管理等方面的信息整理,形成系统的管理程序,为消费者提供安全、卫生、营养的食品奠定了牢固的基础。
2、在食堂菜谱方面,餐饮也是与众不同的。一提到食堂,我们总会想着大锅菜,每天所吃的都是一样的,经常吃不仅腻也没有什么营养,虽然比其他地方干净一点,但存在这样的缺点还是让人很难以接受的。
3、在营养配比、健康多样方面。百顺餐饮不仅卫生安全,而且还有品牌保证。食堂承包公司诚邀营养专家组成员工膳食营养研究机构,根据员工机体对各种营养素的要求,通过菜肴的合理搭配,推出营养餐系列,保证人体每天所需要的合理能量、维生素和蛋白质等营养成分。
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