厂商 :日照山海天旅游度假区月神酒吧
山东 日照- 主营产品:
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商品详细描述
日照LUNA酒吧无国界餐厅将多国美味汇聚于顾客们面前,日式料理,让顾客们一次性享受到多国美食风情,体验美味无国界。店里料理以日式料理为主,并融合了中西合并的多国美味,让各位美食爱好者的味蕾得到满足,日照真正的日式料理,这里有日照本地的特色美食,还有来自日本的日本料理,日照比较好的日式料理,和韩国的韩国料理,以及西餐,LUNA酒吧坐落在日照山海天大酒店的院内,却因为它无远弗届的创意,成了很多馋猫老饕的向往之地。
鱼的主产地在北日本海近海,一般生活在水深100米至400米之间。因为这种鱼的头特别大,脸部又扁平,尾部又细,所以整体看上去很像一面琵琶,故日本人又称其为“琵琶鱼”。鱼肉质近似河豚鱼肉,但略微要腥一些,普通的鱼火锅就是海边的渔民把捕到的鱼吊起,剖开腹部支解后,把剩下的鱼骨和内脏等放入味噌锅里煮炖而成,除汤汁鲜美外,尽量吃的还要数鱼的肝。
日照日本料理中的军舰寿司(周围用海苔包起来的寿司)有各种各样的吃法。有人在军舰寿司的黄瓜上蘸酱油来吃,也有人喜欢把海苔部分蘸酱油后食用,又或者在米饭上蘸酱油也可以。吃法千差万别,不妨选择自己吃得最漂亮的方式吧。顺便说一下,军舰寿司倒过来的话,食材很容易漏出来,还有用海苔蘸酱油的话,酱油很容易滴下来,请务必注意。
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