厂商 ：四川巴渝情餐饮管理服务有限公司
四川 成都- 主营产品：
重庆小面的做法：
【主料】鲜面条750g、五花肉300g
【辅料】大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜50g。
步骤：
1.五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁；
2.花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面；
3.熟花生米去皮切碎，榨菜切末；
4.大葱生姜切片，大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎；
5.姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水；
6.锅烧热后放入猪油，在放入肥肉粒炒至肥肉粒吐油；
7.再放入瘦肉粒，炒至变色后烹入黄酒。；
8.放入大葱和剩余的5克姜、郫县豆瓣酱、甜面酱；
9.小火炒至肉粒的水汽基本变干，放入碎米芽菜，炒出香味即可盛出；
10.锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀；
11.锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟；
12.每个碗中（5碗）先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。然后放入芝麻酱。再13.放入辣椒油，搅拌均匀定好底味；
14.把煮好的面条分别捞入碗中；
15.放入适量花椒面和肉臊子，重庆小面加盟排行榜，再放入小白菜、花生碎、榨菜末，撒点小葱花即可。
近些年，我国的餐饮业展开十分迅速，餐饮业的增长率要比其它工作高出十个百分点以上，餐饮已经成为抢手出资工作，尤其是快餐面馆店，资金收回快更是被许多出资者所看中，那怎样才华的挑选一家靠谱的中式快餐品牌，重庆小面加盟费，下面渝百万小编依据自己的阅历拾掇，手把手教你怎样的挑选一家好的餐饮品牌?
品牌是首要的一点，现在市面上有一些小公司贴一个牌做加盟，借用免加盟费的推行办法，忽悠着创业者，其实今后发现，后续各种费都冒出来了，这种也只能骗骗加盟费。羊毛出在羊身上、渝百万小编认为已然你想做一个成功的工作，肯定要挑选闻名度高有确保的品牌，可是也不要太高，为何?由于挑选太高的品牌例如，肯德基，麦当劳等等，重庆小面加盟，这么的品牌的出资才华我们一般的创业者只能望而止步。渝百万小编自己比照喜爱一些的一些品牌，影响力有、品牌时间逾越8年以上，是做餐饮出生的，由于一些公司是半路出家，这么的品牌小编认为仍是慎重对待，总公司对商场宣扬力度也够，首要的后续支撑有确保，关于一般的出资者能够承受，产品也被广阔花费者所认可。
餐饮店成功的中心便是产品。选一家有特征产品的餐饮品牌能让你更具有竞争力，一同也简略给人带来论题，渝百万小编认为所谓的产品，是需求具有竞争者无法模仿的技能和一起的效劳办法，才华更进一步使顾客临门。要想在同质化的产品商场中成功，需求挑选一起的成功餐饮产品。
重庆小面加盟,重庆小面加盟费,巴渝情餐饮(优质商家)由四川巴渝情餐饮管理服务有限公司提供。重庆小面加盟,重庆小面加盟费,巴渝情餐饮(优质商家)是四川巴渝情餐饮管理服务有限公司（www.bayuqingcy.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：陈经理。同时本公司（www.xlfsuansuanniu.com）还是专业从事酸奶加盟，酸奶加盟店，酸奶培训的服务商，欢迎来电咨询。
