鱼火锅

鱼头火锅的做法：

原料：

花鲢鱼头1500克，芹菜80克，洋葱100克。

菜品：

火腿肠、鱼肚、鲫鱼、羊肉片、土豆片、菠菜等。

调料：

菜子油450克，猪油200克，姜末50克，蒜末60克，醪糟20克，料酒30克，胡椒10克，豆瓣酱100克，干辣椒段300克，泡辣椒100克，大葱段20克，冰糖10克，盐8克，鱼火锅，味精20克，鸡精20克，各种香料粉50克（砂仁10克、良姜15克、小茴香5克、陈皮10克、八角10克），鱼火锅加盟哪个好，干青花椒60克。

特zhi火锅底料配方制作：

1、牛油300克切成小块；郫县豆瓣酱300克剁细，干辣椒350克入沸水锅中煮2分钟后，捞出绞成糍粑辣椒。

2、姜20克拍破；大蒜40克去皮；大葱60克挽成结；冰糖30克敲碎；八角20克，山nai、桂皮各10克掰成小块；草果5克拍破。

3、热锅，倒入菜子油500克，烧至四成热时，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，下入郫县豆瓣碎和糍粑辣椒，转用小火慢炒20分钟，至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。

对于小编这位十足的火锅控来说，啥子都想跟火锅沾边，开鱼火锅店赚钱吗，鱼+火锅的组合，鱼火锅加盟店哪家好，自然而然，肯定就是鱼火锅了呀！

鱼火锅也是我们重庆喜爱的火锅之一，自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。

鱼有开胃健脾、顺气补脑、养颜、延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。

火锅的起源我想大家都很了解，然而鱼火锅起源于可能并没有那么多少人熟知，小编现在就给大家来说说。

鱼火锅_濮阳四季码头鱼火锅_鱼火锅加盟哪个好由濮阳市华龙区四季码头火锅店提供。鱼火锅_濮阳四季码头鱼火锅_鱼火锅加盟哪个好是濮阳市华龙区四季码头火锅店（www.pysjmt.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：吴涛。