火腿肠斩拌机

佳坤工贸斩拌机特点：

   1、本机以不锈钢为原料制作，火腿肠斩拌机使用说明，结构紧凑、美观，易清洗。

   2、主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。

   3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

   4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

   5、转速达到4500转，火腿肠斩拌机多少钱，能大大提高乳化效果，使产品效果好，湖北火腿肠斩拌机，出品率高。

   6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

斩拌机在一般的香肠制造中，斩拌起着极为重要的作用。通过斩拌机的斩拌，火腿肠斩拌机哪家好，可以达到以下作用：

1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。

2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，烘烤时不易出油。

3.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高。

火腿肠斩拌机使用说明|湖北火腿肠斩拌机|诸城佳坤工贸由诸城市佳坤工贸有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市佳坤工贸有限公司（www.zcjkgm.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为果蔬加工设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!