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商品详细描述
同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。 该机自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由先进的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,山东水冷真空滚揉机,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由先进的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,水冷真空滚揉机生产商,可节约操作时间。
佳坤机械真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,水冷真空滚揉机效果好,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。佳坤机械生产的滚揉机采用SUS304食品级不锈钢材质制造而成,电器使用大品牌正泰电器。设备坚固耐用,是肉制品加工必备设备。
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