日式料理

当我们去日照日本料理餐厅吃饭的时候，要注意吃饭时的礼仪。生鱼片的吃法一般是在小碟子里将酱油和芥末溶解，再沾着生鱼片吃。但是正式的吃法是将少量的芥末沾在生鱼片上，再夹成两半一样沾着酱油吃。

烤鱼的吃法是从头部附近开始吃，日照日式料理餐厅，吃完上侧的鱼肉后，日照哪家日式料理好吃，不要整条翻转过来，而是挑去鱼刺开始吃下侧的鱼肉。挑鱼刺的时候，如果光用筷子不行的话，用左手也可以。

日本菜的首要特点是季节性强，日式料理，不同季节要有不同的菜点。可以这样来比喻，四季好比经度，节日好比纬度，互相交织在一起，形成每个时期的菜，每个季节的菜。 菜的原料要保证新鲜度，什么季节要有什么季节的蔬菜和鱼。其中蔬菜以各种芋头、小茄子、萝卜、豆角等为主。  日照LUNA酒吧专业的日本料理，美食无国界，欢迎您的到来。

日本饮食文化是自古以来，先人们用其智慧，把从大陆传进的饮食文化，引入日本的风土气候而衍生出来的。而且，日照纯正日式料理，日本的四季也与料理有着深刻的联系。特别是针对时令食材（只有当季才能被采集的食材）的烹调技术已有进步，人们能够享受到专属这个季节的料理。而且，日本料理不仅注重味道，也很讲究外观。诸如那些具有各自意义的摆盘方式以及衬托这些菜肴的餐具之类的美，是集大成于不同“料理人”的创作技术而来的。

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