鱼火锅加盟价格

餐厅要想盈利，不但要不断地开发新顾客，更重要的是留住回头客并将他们发展成老顾客。

如何才能让餐厅拥有更多回头客？很简单，濮阳鱼火锅，六步走。

1、好的菜品=10%回头客

餐饮店经营的核心是菜品。好的菜品一方面表现在用一些经典菜开发新客户，另一方面则要不断推出新的菜品留住老客户，鱼火锅加盟价格，以创造更多的回头客。

对于头回客可以推荐新菜和招牌菜，然后进行细致周到的服务。

餐厅要充分了解回头客的消费习惯，以其喜欢的菜品作为基础，同时以不断推出的创新菜创造新鲜感。

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