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桑葚酒是什么

　　桑葚酒是潮汕古老的果酒，它是水果酒之中的极饮品，具有滋补、养身及补益血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，代理水果酒，更有补益血、强身、益肝、明目等功效。

　　古医书对桑葚功效的记载：《本草拾道》：“久服不饥，安魂镇神，令人聪明变白不老”，《本草经疏》：“甘寒益血而除热，水果酒厂家，其为凉血、补益血、益阳之药无疑矣”。而在现代健康养生丛书中，也找到了桑葚的影子：“桑葚含胡萝卜素，可阻止致物质引起的细胞突变，使细胞内的溶酶体破裂放出水解酶，这种酶可使病变细胞溶解死亡”。由此可见，桑葚的功效并非空穴来风，从古至今，一直都在得到科学的支持。

桑葚酒是以桑葚果为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，广西水果酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营 养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助——退黑素。含有少量酒精的桑葚酒可以辅助睡眠，伏特加水果酒，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂 肪的燃烧代谢。

　　除了桑葚酒中有益睡眠的成分，在心情极度疲倦、郁闷时适量饮用桑葚酒还能帮人放松身心、调节情绪。从桑葚酒这一放松效用角度来看，它也能帮助晚上睡眠不好的人尽快入睡。因此晚上睡眠不好的人可适量饮用桑葚酒帮助自己入睡。

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