梅花肉真空滚揉机规格

   佳坤工贸滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，梅花肉真空滚揉机价格，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。诸城市佳坤工贸有限公司生产的真空滚揉机全部采用食品卫生设计，滚筒材质为进口304食品级不锈钢板材，确保耐盐耐硝、不生锈。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能彻底排水。

使用佳坤机械滚揉机可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收。

（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性。

（3） 保证肉制品的切片性，梅花肉真空滚揉机规格，防止切片时产生破碎裂口。

（4） 增加保水性，梅花肉真空滚揉机，提高出品率。

（5） 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸时滚揉（真空常压交替变换）两种滚揉方式，采用呼吸时滚揉功能可以有效地缩短滚揉时间，提高滚揉效率。真空表实时显示滚筒内的真空度，随时掌握真空状况。

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