阳澄湖大闸蟹礼卡券

大闸蟹那些部位最美味好吃：

1、吃蟹腿

      吃蟹是讲究慢工出细活， 好的总是留在最终。先吃的是蟹腿，阳澄湖大闸蟹团购，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不太好取，高新区阳澄湖大闸蟹，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

2、吃蟹钳

      蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较便利。依照曾经的办法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份拘谨，两只螯左右分隔，雪白的蟹肉就呈现在眼前。

3、吃蟹黄

      吃蟹黄时是吃蟹的高潮，最美味的也是蟹黄。掀开蟹壳，留意要从头顶将盖翻开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两头屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就能够吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则能够吃到洁白的蟹膏。

4、吃蟹肉

      接下来就是吃蟹肉了，肉是一瓣一瓣的，呈丝状，需要把半边蟹打横进口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺畅吮进口。

大闸蟹的出处：

     吴讷士是姑苏草桥中学的创始人，父亲吴大征晚清时官至湖南巡抚，甲午战争中当过刘坤一的副帅，一门三代，都是闻名的古籍收藏家。

     张专一就是方还，与王颂文同为吴讷士的好友，吴家的常客。顾炎武《全国邵国利病出》手稿，流失二百多年，为吴士讷所购得，又为方还和王颂文在吴家发现，并慨然承受相赠迎回昆山。这是一件了不得的大事，成为书林中的一段美谈。事有恰巧吴家设蟹宴，方还亦在座，包笑天作了有关“大闸蟹”称号的解说：“闸字不错，凡捕蟹者，阳澄湖大闸蟹礼盒，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸，置一灯光，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上逐个捕之，甚为快捷，之是闸蟹之名所由来了。”竹闸就是竹簖，簖上bu捉到的蟹被称为闸蟹，个头大的就称为大闸蟹。   

高新区阳澄湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹礼盒、淄博珍缘(优质商家)由张店珍缘水产服务部提供。高新区阳澄湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹礼盒、淄博珍缘(优质商家)是张店珍缘水产服务部（www.dazhaxie88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张经理。