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中国历史l上从什么时候开始利用肠衣来灌制香肠或腊肠?东北人历史l上很早就有吃'血肠'的习惯,吃血肠类似华北吃'血豆腐'.血液能够自然凝固,在热水浸一下即可食用,所以吃血肠衣可以推到原始吃熟食前。有人认为,清代《儒林外史》的第28回中有描写过吃腊肠的场面,可以据此来推论中国利用肠衣来灌香肠的历史了。其实在中国的明代小说《金瓶l梅》中,即已经描写过吃'羊贯肠'的场面。
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肠衣界的人士大概知道,肠衣的另一个重要用途是可以制作'弦'.现在的'弦'一般是指弹棉花弦,乐器上的琴弦。那么,古代人类作战或打l猎用的弓弦又是什么做的?据说公元前496年至公元前465年,越王勾践召开种麻以作弓弦那么在用麻作弓弦以前有没有用肠衣作弓弦的?虽然查不到历史记载,但是用肠衣作弓弦,企石羊肠衣,一是拉力大,二是制作简单,三是取材方便,所以我们并不能排除原始人用肠衣作弓弦的可是能性。
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肠衣泡多了怎么办:把水空掉,控掉水后撒盐,双手攥一下 ,羊肠衣供应,把水攥出。在用盐搓吧搓吧就行,放在袋子里封好袋子,冰箱冷藏,没有冷藏的放保鲜层即可(最l好别冷冻) 。
※干制羊肠衣的保存 不能放冰箱哦,装在袋子里干燥保存即可。
★干肠衣的使用 使用前在水里泡1-3分中就可以 (凉水泡发)。
羊肠衣供应商、志通肠衣(在线咨询)、企石羊肠衣由东莞市志通肠衣有限公司提供。羊肠衣供应商、志通肠衣(在线咨询)、企石羊肠衣是东莞市志通肠衣有限公司(www.dgzt168.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:于先生。
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