不锈钢真空拌料机图片

佳坤滚揉机使用小知识：无论哪种型号规格的真空滚揉机，都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制，有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。低温火腿原料肉滚揉时的合适温度是0～3℃，而在滚揉过程中肉会升温，因此，除了具备冷却功能的真空滚揉机外，真空滚揉机必须安置在0～3℃的冷却库内，不锈钢真空拌料机厂家，才能阻止原料肉的升温，保证滚揉质量。
由于不断的滚揉和相互挤压，腌渍液被肉充分地吸收，陕西不锈钢真空拌料机，增强肉的结合力及弹性，具有肺呼吸功能，从而提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，不锈钢真空拌料机图片，提高出品率；可以改善产品的内部结构。高标准的卫生设计。整机采用优质SUS304不锈钢材质，支架采用不锈钢方管，滚筒内部和表面经过精细打磨抛光，无卫生死角，卸料位置能彻底排水；并能减少额外温升。
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