海参礼盒

　　海参的加工方式及食用方法优劣比较

　　冻干海参特点：

　　不用发：复水速度快，不用长时间发制，省时省力。

　　重量轻：含水量低，不含盐份、灰份和重金属。

　　新吃法：可以干吃，也可以复水后凉拌、煲粥和烹饪。

　　易储存：因含水量低，病原菌不能存活，可以长期保存。

　　冻干海参优点：经过冻干的海参含水量不会超过3%；

　　由于脱水彻底，产品无须添加防腐剂就可在常温下保存5年以上。

　　冻干海参缺点：加工成本高；食用虽比盐干和淡干海参方便一些，海参礼盒，但仍需泡发，不太方便；尽管保留了活性成分，海参礼盒哪家好，但海参多糖等物质仍很难被完全吸收利用，泡发过程中部分营养物质仍会流失。

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如何做海参粥

   在做海参粥前，海参礼盒品牌，先把米粥熬好，粥的材料是碎米，或者普通的大米熬至烂熟。然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，海参礼盒价格，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒大有好处。而对于产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群，可以将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的养血效果。

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