鸡鸭肉类滚揉机

整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，鸡鸭肉类滚揉机价格，大大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用滚揉机可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收

（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性

（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

（4） 增加保水性，鸡鸭肉类滚揉机哪家好，提高出口率真

（5） 提高产品的柔嫩性和结构稳定

佳坤真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取，鸡鸭肉类滚揉机，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强了肉的结着力，鸡鸭肉类滚揉机客户认可，提高产品的弹性；改善制品的切片性，防止-切片时产生破坏；增加保水性，提高出品率；增加产品的柔嫩性和结构稳定性。可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

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