武汉红糖发糕哪家好

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湖北 黄冈
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商品详细描述

1材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。

2将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。

3将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团。

4将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),发糕,放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。

5干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,发糕怎么做好吃,加水煮5-10分钟。

6将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅。

7开大火,蒸20分钟,立即取出,取下模具即可。


少糖,无油,所需材料取材方便,烹饪工具也是家常蒸锅而已。做法简单,仅需三步即可完成,和面,发酵,蒸熟。

晚上散步回来,和面,发酵,然后蒸熟,就这么简单。第二天早晨,我不用起来忙活做饭了,武汉红糖发糕哪家好,懒刘同志给热一下就得了!

给俊良热一杯牛奶,营养早餐就这么搞定了!

1、大枣提前浸泡,焯水,可以使枣的外皮有韧性,不容易破损。

2、玉米面和面粉的比例随个人喜好,没必要拘泥。

3、面团和好后,武汉米发糕加盟电话,可以稍醒发,也可以直接操作。

4、整l形完成,将其放入蒸锅发酵,放蒸锅发酵主要是为了克服天冷的现实,如果天热,可放外面发酵。



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