学校饭堂承包

《餐饮服务与管理》的作用：通过本课程的学习，使学生掌握餐饮业务内容、工作标准，单位饭堂承包，具备餐饮服务意识与管理意识，做到动手能力强，管理意识强，具备餐饮企业主要营业点基层督导的素质和管理能力。课程积极倡导“自主、合作、探究”的学习方式，强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合的运用知识的能力。

有越来越多的企业将自己的食堂承包给餐饮企业或者个人，学校饭堂承包，那么，长乐饭堂承包，食堂承包对企业有什么样的好处呢？企业选择食堂承包商最明显的好处就是省钱，员工饭堂承包，企业在缺乏经验的情况下开设食堂不仅不会满足职工的日常所需，还会浪费很多金钱。将食堂承包出去以后，厨房员工的工资，福利保险费用，食堂检验费用，食堂员工的体检费用，食堂日常用品的消耗费用等等，都可以由食堂承包公司进行统一的管理、规划以及负责。

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