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伏特加调酒没什么可说的了,我感觉伏特加就像男人,单纯,直接,洋酒批发,强烈,兑饮料喝简直抹杀了这来自东欧的精品。就是加冰单饮,没什么可说的。如果在酒吧点鸡尾酒,那就要杯血腥玛丽(Bloody Mary)吧!血腥玛丽确有其人。她的原型为玛丽一世(Mary I,1516 ——1558),英格兰和爱尔兰女王,她是都铎王朝的第四任君主,洋酒,极其虔诚的天主教徒。她的主要事迹是曾经努力把英国从新教恢复到罗马天主教(1555年)。为此她处决了差不多三百个反对者,因此被称为“血腥玛丽”(Bloody Mary)。血腥玛丽鸡尾酒原料:伏特加:45ml,蕃茄汁:20ml,半月形柠檬片:1片,洋酒价格,芹菜调制(应该是条状加入装点吧!) 将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中,插入吸管,再用柠檬瓣点缀。最搞笑的是查到有一款四川酒吧里的“血腥玛丽”,洋酒品牌,用了自家用花椒、朝天椒和伏特加调制的基酒,据说喝起来有火锅的麻辣味。看来调酒在引入中国后已经有向地方菜发展的趋势哈。
欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经拉巴介绍并通过海盗、商人传来古巴。其中以“海上魔头”弗朗西斯·德雷克最为出名,是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖(Draque)。因此朗姆酒除了俗称“火酒”外,还得名叫“海盗之酒”。横行在加勒l比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。英国大诗人威廉.詹姆斯曾说:“朗姆酒是男人用来博取女人的最l佳法宝。它可以使一个女孩子从冷若冰霜变得柔情似水。”
朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型。如果以颜色来区分,应该主要就是白朗姆酒、黑朗姆酒以及比较出彩的金朗姆酒。
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