厂商 :淄博麦乡食品有限公司
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商品详细描述
酥:又是一大特色,入口一嚼即碎,不咯不皮,失手落地,即成碎片。香:也是一诱人特色,周村烧饼价格,入口久嚼不腻,越嚼越香,且回味无穷。脆:脆与酥相辅相成,脆、酥合成,给人以美好难忘的口感,可使人食欲大增。薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。周村烧饼(1张)周村烧饼烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,周村烧饼专卖,令人不忍释手。若细分,有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、新鲜蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列产品新鲜蔬菜含量20%,营养丰富,口味纯正。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。
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周村,隶属于淄博市,坐落鲁中。周村烧饼的由来,经历了一段相当漫长的历史。而周村烧饼这个词,遂宁周村烧饼,其实是非周村地区人对来自周村地区的那种独特的烧饼的笼统称谓。地道的周村人,一般唤其为“香酥烧饼”或“大酥烧饼”等。
按照当前普遍的说法,周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。据史料记载,明朝中叶,周村商贾云集,多种小吃应时而生,周村烧饼,用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入周村,当地饮食店户的师傅结合焦饼薄、香、脆的特点,加以改进,创造出脍炙人口的大酥烧饼,此即当今周村烧饼的雏形。
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