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   餐饮选址的热理论和冷知识

   店铺成功与否，关键在客流量

   星巴克在选址时，首要考虑的是一些能够汇聚客流量的地方，比如商场、办公楼档次高的住宅区等。对于目标选址，星巴克会对其客流量进行分析，从路人的男女比例、性别、年龄、穿着来预测潜在客户的数量，并了解客流、客源定位，客层分析，消费取向等。

   此外，星巴克在分析选址时，还会考察一下邻居，因为好的邻居可以帮忙聚集客流量，互相造势。

   所以说，店铺成功与否，关键在客流量。选址时，一定要好好对客流量进行分析。

锡纸烧烤培训

锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更加美味，炭火烧烤容易损害食物的蛋白质，在烤的过程中容易烤糊。锡纸烧烤可以排出食物本身的油脂，又可以保持食物本身的营养成分，锡纸烧烤使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，早餐培训学校哪家好，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！烧烤出来的食物口感鲜嫩，配上特调的各种酱汁，南京早餐培训，口感格外嫩滑！健康美味的锡纸烧烤就成了时下很流行的烧烤方式之一。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，   预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，早餐培训中心，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，小吃早餐培训，老师指引，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.锡纸烧烤培训的系统讲述

2.锡纸烧烤原料的选购

3.锡纸烧烤食材的预加工

4.锡纸烧烤加工的基本标准

5.锡纸烧烤加工的工艺步骤

6.锡纸烧烤经营定价原则

7.培训调味品及原料的货源渠道

培训时间:

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用:

请及时与我们联系

早餐培训中心、食圣惠(在线咨询)、南京早餐培训由南京食圣惠食品有限公司提供。早餐培训中心、食圣惠(在线咨询)、南京早餐培训是南京食圣惠食品有限公司（www.shishen888.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：夏老师。