烤羊腿调料

特色鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，调料，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有'金陵鸭肴甲天下'之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用鸭血，流传各地后又均有改变。

小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，周黑鸭调料，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

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一个寿司的成本和利润

　　现在学习寿司技术开店创业是一个不错的项目，没接触的朋友不了解做寿司能够有多少利润，从而徘徊不定，这里将为大家讲解一个寿司的成本和能够赚到的利润是多少，十三香龙虾调料，让大家清楚的知道做寿司到底赚不赚钱。

　　寿司所需要的材料有米饭、海苔、黄瓜、三文鱼等等，而这些的食材也并不需要多少钱，就拿最简单的寿司来举一个例子，食材有：黄瓜、肉松、奶油、米饭、海苔以及各种调味料，然后通过人工做出成品出来。

　　这样的寿司一个就能够卖到2-5块钱，一般一盒放4个或者6、8个，而价格分为8、12、16元不等，每个寿司能够得到的利润都占一半左右，至于寿司的定价是根据店铺的房租等报价的，所以不同地方卖寿司价格上也是不一样的。

　　不过有点大家可以放心每一个寿司的利润还是很可观的，给大家一个建议是，在做寿司的同时也可以做一些其他的小吃产品，如搭配甜品、奶茶等都是可以的，想要开好寿司店就要把口味做起来，没有好的口味可以到食圣惠小吃培训班去学习。

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