厂商 :广州市燕恒贸易有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州市燕恒贸易有限公司服务客户群包括造纸、纺织、食品、化妆品等行业,客户网络覆盖整个珠三角地区,包括广州、花都、增城、番禺、南海、清远、东莞、深圳、中山、珠海、阳江等地,并与好又多等大型超市及各大型知名上市企业合作。我司秉承“诚信经营、品质保证、以人为本、专业服务”的经营理念,努力做到让顾客满意,超越顾客的期望。我司真诚希望能与贵司建立一个长期稳定的合作关系,我们将竭尽所能提供贵司需要的优质产品和专业服务,如需详细了解,欢迎来电咨询洽谈!您可以向我公司咨询麦芽糊精报价/麦芽糊精供应商/麦芽糊精哪家好/麦芽糊精多少钱/麦芽糊精怎么样等。
关于我们
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服务承诺
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兹有广州市燕恒贸易有限公司,是一家专业从事食品原料贸易公司,创立于2001年,至今已经有15年的诚信经营历史。现我司主要经营麦芽糊精(包括食品级麦芽糊精、骊骅麦芽糊精、低密度麦芽糊精、稳定剂麦芽糊精等),食用葡萄糖,麦芽糊精,葡萄糖浆,谷朊粉,鸡蛋粉等,其中我司代理广东前三大知名品牌:骊桦,西王,中粮。我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方知名品牌为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。我公司的产品有饮料填充剂麦芽糊精/固体填充剂麦芽糊精/玉米麦芽糊精厂家/水溶性糊精价格/水溶性糊精批发等.
麦芽糊精的性质
DE值反映了淀粉水解程度,可以间接指示平均分子量的大小。随着水解程度的增加,各组分向分子盘减小的方向移动,而 DE值升高。在正常浓度下,食品添加剂麦芽糊精,粘度较低。溶液粘度随着DE值的降低迅速增加。当DE值为3一5时形成凝胶含有还原糖和蛋白质的体系在加热时会发生褐变。由于麦芽糊精还原糖含量较低,其褐变反应不明显。酶法麦芽糊精放在水中,下沉很快,落在水底中,并能逐渐往上返,同时渐渐溶解,其溶解度略低于砂糖,但水化力较强。一旦吸收水分后,保持水分的能力较强。这是麦芽糊精的一个重要特性,在使用中常常会利用这一特性。
行业前景
由于麦芽糊精广泛而优良的功能性质,其市场前景将非常广阔。目前麦芽糊精的生产仍带有一定的经验性,产品质量并不十分稳定,精丨确控制产品的DE值和组分分布仍有一定困难。为了满足日益增长的市场需要,提供各种情确控制DE值和分子量分布的高丨档产品仍是研究的重中之重,饮料填充剂食品级麦芽糊精,因此有必要开发一种高丨效的可控制的生产工艺。这将是工艺研究的热点。如有任何问题,请咨询我们,我们将诚心为你解答问题。期待与您的合作!期待与你的合作,让我们共创双赢。
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