板鸭烟熏炉生产厂家

佳坤小型烟熏炉设备加热方式有两种，电加热和蒸汽加热，电加热小型号的220电压就能带起来，板鸭烟熏炉生产厂家，香肠烟熏炉大型号的必须使用380V电压。没有这么大电压也没关系，咱们可以采用第二种加热方式，蒸汽加热，只要配置上蒸汽源即可，方便快捷。

烟熏炉香肠分为很多，红肠，腊肠，板鸭烟熏炉规格型号，台烤都统称为香肠，但是在制作上是有很大的区别的，上海板鸭烟熏炉，红肠和台烤都是书肠，而腊肠不是。小型烟熏炉所以在加工工艺上有所出入。

佳坤烟熏炉发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，板鸭烟熏炉使用方法，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。经过烟熏后红肠颜色好看，还有一种烟熏后的香味，达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

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