巴西秘制五花肉

朝鲜冷面培训

朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，南京培训，再放入佐料，奶茶培训，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，巴西秘制五花肉，酸辣适口。

理论学习：

示范讲解：

自我实践：

实际操作内容：

1.朝鲜冷面培训的系统讲述

2.朝鲜冷面原料的选购

3.朝鲜冷面食材的预加工

4.朝鲜冷面加工的基本标准

5.朝鲜冷面加工的工艺步骤

6.朝鲜冷面经营定价原则

7.培训调味品及原料的货源渠道

培训时间:

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用:

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南京盐水鸭培训

盐水鸭又叫桂花鸭，是南京有名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史。

南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，甜饮培训，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味较好，名为桂花鸭。

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