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如今老红糖在我们的生活中应用的是很广泛的了,而老红糖和普通的红糖相比,有何优点吗?下面就跟随唯芮商贸的小编一起来了解一下吧:
口感和功效不一样
老红糖的蔗香味浓郁,古法红糖价格,口感细滑,甜度为现行蔗糖的1.5倍,同时有良好的温补功效。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,古法红糖哪个牌子好,具有健脾暖胃、缓中止疼、化淤的作用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹疼的人,也可用红糖姜汤去寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀,利肠通便,缓肝明目。
喝热热的红糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,可以使用这个方法;也可加些姜汁共煮,补中气,温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月经前一天开始,直到经期第三天吃,就可以发挥化l瘀效果。红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状。红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为“东方的巧克力”。
我们知道的老红糖的吃法很多。如可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮,有利水的益处;与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生益处,更是一道别具风味的点心。
巧吃红糖
小米红糖红枣粥
煮小米粥时,古法红糖代理,放十几枚红枣。待粥煮烂,吃的时候,加入九吉公老红糖。古人认为小米熬粥,古法红糖,上面的浮油可养阴益肾。
红糖枣茶
红枣加水煮烂,放入九吉公老红糖,兑入少许红茶(或绿茶)后频频服用。常喝此茶,有健脾和胃的益处,尤其适合中老年人服用。
现如今,红糖市场有很多假、掺、次品的出现,使传统手工制作的老红糖越来越没有生存空间。但九吉公老红糖一直采用传统手工制作工艺,优选上等甘蔗榨汁,柴烧铁锅熬红糖,历经十几道手工工序,无添加,每一颗红糖都是「九吉公人」对传统的尊重和道德的坚守。九吉公老红糖,可口美味,母亲的不二之选。
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