西餐西点培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟;

麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源;

麻辣香锅不用找大 厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快;

麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。麻辣香锅发源于重庆缙云山，甜品培训，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了'一锅香'。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，   预算。

 自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.麻辣香锅培训的系统讲述

2.麻辣香锅原料的选购

3.麻辣香锅食材的预加工

4.麻辣香锅加工的基本标准

5.麻辣香锅加工的工艺步骤

6.麻辣香锅经营定价原则

7.培训调味品及原料的货源渠道

培训时间：

不限制学习时间，餐饮培训，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用：

请及时与我们联系

曲奇饼干培训

曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为'细小的蛋糕'最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。

在欧美，南京培训，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，西餐西点培训，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国，情况有了变化，人们选择在网上订购一些曲奇，配上精美的包装送给另一半。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本，   预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.曲奇饼干培训的系统讲述

2.曲奇饼干原料的选购

3.曲奇饼干食材的预加工

4.曲奇饼干加工的基本标准

5.曲奇饼干加工的工艺步骤

6.曲奇饼干经营定价原则

7.培训调味品及原料的货源渠道

培训时间:

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用:

请及时与我们联系

食圣惠(图)|西餐西点培训|南京培训由南京食圣惠食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。南京食圣惠食品有限公司（www.shishen888.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为调味香料较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!