一次性火锅底料批发

本品适宜涮食各种牛羊肉类、鱼类、海鲜、菌菇或蔬菜等。如需品汤，可在开锅后取汤盛碗中，慢慢品尝。

万高达味专业研发各类复合调味料，火锅料是我们一大特色系列产品，有麻辣清油火锅底料，酸辣火锅底料，通化火锅底料，清汤火锅底料，菌汤火锅底料，串串香火锅底料，番茄火锅底料。

另外也有面食调料，炒菜调料包，香辣火锅底料批发，凉拌菜调料，一次性火锅底料批发，鱼调料，方便面调料包等。

主要经营火锅底料批发，火锅调料代加工，各类复合调料生产批发代加工，诚招各地经销商，分销商。

1、混合料和高汤经过长时间熬制后，牛油与菜油充分融合，并与香料产生复合型的香味，基础底料中辣椒的辣味、花椒的麻香味就能充分溶入汤汁中。

2、冰糖和醪糟汁也可在上桌前直接加入锅底内，在混合料中还可加入少许化鸡油，使其味更香。

3、牛油的炼制方法，可看上面的问题六。在调制锅底之前，炼好的牛油不能与基础底料混和在一起，应分开保存，这是因为牛油与菜油的熔点不同（常温下，牛油呈固态、菜油呈液态），两者混和，冷却凝固后的牛油不利于香料的香味与油脂充分融合。

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