镇江农家乐

鱼的营养价值

鱼的营养价值

      鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织。

      鱼肉有滋肝1肾、补气血、1清胃去热等功能。

      鲫鱼——有益1气健脾、利水消肿、清热解1毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，农家乐住宿，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

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吃鱼肉有哪些禁忌

吃鱼肉有哪些禁忌

      鱼是人们喜欢吃的佳肴，但如加工不当，农家乐，会给人们带来许多疾病。煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性超过黄曲1霉素。

      咸鱼建议少吃，咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。

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