肠粉培训_小吃培训

咸水鸭

闽南咸水鸭是南京上海的传统名菜，也是福建闽南的传统名菜，南北口味各不相同，闽南咸水鸭咸甜清香，肠粉培训_小吃培训，口感滑嫩。肉玉白，油润光亮，海沧小吃培训，皮肥骨香，鲜嫩异常，厦门姜母鸭培训_小吃培训，咸鲜可口。

闽南咸水鸭又有分厦门咸水鸭和漳浦咸水鸭：厦门咸水鸭突出香料味，属药膳咸水鸭，能滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊；漳浦咸水鸭突出蒜蓉味，鲜甜味美，清香扑鼻。

苹晟培训内容

苹晟培训项目 闽南咸水鸭实操技术及理论培训

闽南咸水鸭 课程安排：

1. 讲述咸水鸭的市场氛围及未来市场前景。

2. 讲述制作咸水鸭的各种工具和使用方法。

3. 细心传授咸水鸭所用食材的处理方法和技巧。

4. 细心传授咸水鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

闽南咸水鸭 实操内容：

1. 讲述咸水鸭的腌制方法与食用方法及保存方法。

2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。

3. 学员实践操作咸水鸭的整个制作流程。

4. 反复实践操作，能独立优秀完成闽南咸水鸭的制作。

闽南咸水鸭 培训时间： 不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右

厦门正宗牛排培训、苹晟牛排培训中心_厦门苹晟小吃培训学校

欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，福鼎肉片培训_小吃培训，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

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