电动面条机

商用电动压面机介绍     

商用电动压面机是我厂多年来在生产压面机的经验基础上，并吸取各种机型之长而创新设计的产品，从材料选用，噪音克服，卫生安全方面都有所改进;整机与面接触部件均采用不锈钢材料，其它零部件也经防腐处理，适用于机关、学校、厂矿等企、事业单位食堂、饭店和家庭制作面条、挂面、揉面使用。

面条机参数：

型号                   DYR50-7

面辊宽度：          220mm

轧出面片厚度：    0.5-16mm

   效率：              40kg/h

   重量：              40kg

外型尺寸：           425*370*660mm

额定电压：           220v

电机功率：           1100w

包装：                  木质包装

机器介绍

1、多功能电动面条机：既可揉制馒头面、包子面作为揉面机使用，又可轧制各种口味的宽窄面条、面片、馄饨皮。

2、电动面条机面辊间隙调整范围大：面片厚度在0.5-16mm之间，调整范围之大，是市场现有轧面机无法比拟的。

3.面条机外观静电喷塑：外观采用静电喷塑工艺，绿色环保、无毒卫生。

使用说明

1、准备：将轧面机(特别是与食物接触的部位)清理干净，向注油孔加少许食用油，装上入面斗、接面斗、接好地线。

2、和面：将面粉、水以10:3的比例和成絮状(水中可放适量盐，若作蛋面可不加水或加少许水)

3、轧面：先拆下切面刀，调节轧面辊两端的调节螺栓，将面条机两面辊间隙调至2.5～4mm。将插头插入220V电源插座内、按下开关，轧面机启动并运行正常后，将和好的面放入面斗并引入两辊间，反复轧3-5次，调节面辊间隙至所需厚度，复轧一次，轧面片时应从厚到薄的顺序操作。

4、切面：装上切面刀，将轧好的面皮表面上撒少许干面粉，并放人两辊中间即可切成面条。

5、揉面：如蒸馒头、包子等需要揉面时，可根据需要调整电动面条机面辊调节螺栓达到所需厚度。

注意事项

1、电动面条机使用电压必须与要求相符。

2、使用前务必接好地线。

3、电动面条机带负荷运转时不得调节压辊间隙。

4、操作时手严禁接触面条机面辊，切面刀，以免发生危险，并注意不得让儿童操作。

5、调节面片厚薄时，应按从厚到薄的顺序操作，以免损坏机器。

6、使用时将电源线固定好，以防磨破电源线外皮，漏电伤人。

7、轧面片、切面条时如有面粘到面辊或面刀上，必须先将面辊或面刀上的面清理干净方可继续使用。

8、轧面或切面时，严禁将铁屑或其它硬物掉入电动面条机轧辊或两切面刀中间，以免机器损坏。

9、电动面条机机器严禁倒转，以免损坏切刀上的篦子。

10、使用一段时间后，若出现三角带松弛打滑现象，可以通过电机滑孔调整螺栓调节。

机器保养

1、使用前向面条机转动部位和注油孔中加注食用油，以确保机器润滑。

2、经常检查电动面条机电源线有无破损，以免漏电伤人。

3、每次使用完后，将机器清理干净，特别是粘在刮板、篦子上的面团，以免干结，对下次使用不利。

4、电动面条机应放置于干燥处，长期不用要涂油防锈。