想学卤肉面就到成都永兴小吃培训来

 成都永兴餐饮管理有限公司座落在具有“世界美食之都”之称的四川成都。我们是一家 集研发、加盟、技术推广为一体的综合性单位。我们是国家正规注册的四川小吃服务单位，公司规模达1000平米，有15个独立操作室。永兴餐饮管理有限公司的宗旨：打造小吃餐饮第一品牌，培养一批技术过硬的小吃行业老板，使更多的人走上致富的道路。

一．培训费用：

卤肉面全套一次性收费，学习3天左右，全部动手操作，学会为止，中途不收任何费用。

二．教学内容：品种包含卤肉面、杂酱面、牛肉面、卤肉米粉、杂酱米粉、牛肉米粉、清汤抄手、红汤抄手。

1.材料的选用；                              6.煮面；

2.红油的制作；                              7.捞面；

3.高汤的制作；                              8.装碗；

4.卤制肉品；                                9.材料保管；

5.臊子的制作；