大型烟熏炉

大型烟熏炉|香肠烟熏炉|腊肉烟熏炉我们公司生产的是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。香肠烟熏炉|腊肉烟熏炉经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

大型烟熏炉我公司生产的烟熏炉设备是电脑全程自动控制程序。可显示温度，显示湿度曲线图，在选配记录仪可显示执行元件的监控图，和各工序的运行状态表格，升温迅速。20分钟内达到85度，节约能源提高效率，温度控制精确。香肠烟熏炉|腊肉烟熏炉运行可靠。整个箱内温度温差大约等于1度。风叶经过3800转每分钟的动平衡校核最大风速可达每秒25米有效保证产品在烘烤过程中上下左右温度均匀烟雾发生装置采用木粒法烟气发烟稳定上色快并且进入箱体中的烟干净清洁该装置可根据客户的要求制作

大型烟熏炉实现上色是有燃烧的木料产生的浓烟从而给肉制品上色，达到上色的目的，发烟盒在炉体内最底部，是个小盒子，里面有加热管通过添加木粉红糖或白糖，可以烟熏成红色或蛋白黄色。木粉加红糖或白糖的比例为3：1木粉主要使用果木，果木中苹果木最好，如果当地果木不好找的话，也可以采用小米、柑橘皮等。香肠烟熏炉|腊肉烟熏炉值得注意的是不能使用松树的，松树的木粉有毒。没有木粉用刀剁成小碎木也行。