厂商 :中食都庆(山东)生物技术有限公司
山东 菏泽市- 主营产品:
- 麦精(麦芽粉)
- 豌豆低聚肽
- 胶原低聚肽 牡蛎肽
联系人
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曹玉梅 |
电话
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通信地址
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山东菏泽陈集工业园 |
邮政编码
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274108 | ||||||||||||||||||||||||||||
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电子邮箱
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QQ
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发布日期
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2014.5.14 | ||||||||||||||||||||||||||||||
大豆蛋白胨 【产品简介】 大豆蛋白胨是百奥特引进消化的国外现代酶工程技术生产的产品,是以非转基因大豆蛋白为原料,经复合生物酶的酶解、膜分离提纯精制、喷雾造粒干燥等一系列工艺制成。产品由不同分子量的胨、肽和氨基酸组成,营养丰富,可满足发酵行业各种微生物生长、增殖,被广泛用于酶制剂、氨基酸、透明质酸、乳酸链球菌素、结冷胶、黄原胶、抗生素、维生素等多种发酵领域。 蛋白胨因酶解程度和精制程度不同分工业级、试剂级、食品医药级等多种品种。 【质量指标】
【产品特点】 1、营养丰富,主要成份为低分子肽和氨基酸,有利于微生物的生长、繁殖; 2、溶解性好,易溶于溶于水中、有利于发酵产品提纯和精制、提高产品纯度和质量; 3、纯非转基因植物蛋白,蛋白含量高达80%以上; 4、成本低、价格不到动物蛋白胨的20%。 【使用范围】 1.做为微生物氮源: (1)用于微生物培养; (2)用于黄霉素、乳酸链球菌素、阿维菌素、金霉素、麦迪霉素等抗生素发酵; (3)用于黄原胶、结冷胶、透明质酸、氨基酸、维生素等清夜发酵。 2.作为食品保健品配料。 【保质期】 在阴凉、干燥环境下24个月。 |