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上海 虹口区- 主营产品:
- 冰淇淋奶茶加盟
- 冰柠公主
- DQ冰雪皇后
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商品详细描述
公元前300多年的波斯帝国,有人制成有玫瑰水味道的冰糕贡献给皇室,这是世界上最古老的冰淇淋。
唐朝末期,冰淇淋随着丝绸之路传到中国,《西阳杂组》记载了制作的方法。

宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁。
元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。
公元13世纪,马可·波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利。
公元16世纪,冰淇淋在、西欧十分盛行。
至此,冰淇淋的种类越来越多,成为大家所喜欢的一种食品。
东方的传统冰冻食品经马可·波罗传入西方,并得到进一步发展,实现了产业化,从而诞生了今天的冰淇淋。
1851年,在美国马里兰州的加州,牛奶商人JAKOB FUSSEL实现了冰淇淋的工业化。他在美国巴尔的摩建立工厂,最早开始大量生产冰淇淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明,冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。另一方面,蛋卷冰淇淋在美国1904年芝加哥世界博览会上首次亮相。
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