厂商 :北京鸿翔瑞达国际餐饮管理有限公司
北京 北京- 主营产品:
- 麻辣烫
- 酸辣粉
- 百味黄记煌
联系电话 :13520953205
商品详细描述
相传康熙年间,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭
三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今命名为久久鸭。 久久鸭主要口味以 麻、辣、香为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭 脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。最后喜
辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。 久久鸭: 销售人群:久久鸭鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根《久久 鸭脖》、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、 鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一 种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电影、电视、打 电脑的最佳伴侣。
久久鸭独特技术配方、久久鸭加盟、久久鸭系列
天下最绝:【久久鸭】鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用近四十多种中药材及纯天然香料,它虽然口味香辣、
营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补
脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。
技术优势:正宗久久鸭的口味主要在于卤汤的制作,选料的标准,还有加工过程中火候的掌握,直接决定了久久鸭系
列食品的味道、色泽、成品率,我校在久久鸭传统制作技术的基础上,简化了久久鸭制作技术工艺流程,增加了二十多
种中草药香料,改进了麻、辣、鲜、咸、甜、香等口味的柔和性,更适合全国各地的顾客食用,目前我校的久久鸭制作
技术已申请专利。
防骗提醒:学技术一定要到政府职能部门,批准的培训企业机构,以防上当受骗,不要看其吹的天花乱坠,要查看是否
经:工商局.税务局.质量局.教育局.劳动局等政府职能部门,注册颁发的营业执照,组织机构代码号,有没有真正的企
业单位银行账号,有没有经营实体店铺,有没有培训资格.和厨师证书,等相关证件材料是否齐全.
本公司提供技术培训:北京烤鸭,周黑鸭,麻辣烫,烧烤,酸辣粉,米线,羊蝎子火锅,
筋头巴脑火锅,蒸功夫包子,公婆饼、香河肉饼、手抓饼、水晶焖锅、
酱香饼、茶油鸭、芙蓉蛋卷、有意向可以联系我。
联系人:孟娜 电话:13520953205
QQ咨询:2353772950
公司网址www.jz6688.com
联系地址:北京市丰台区新发地中央市场西门天伦锦城1811.
三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今命名为久久鸭。 久久鸭主要口味以 麻、辣、香为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭 脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。最后喜
辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。 久久鸭: 销售人群:久久鸭鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根《久久 鸭脖》、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、 鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一 种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电影、电视、打 电脑的最佳伴侣。
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营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补
脾益气、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补,是极好的美容佳品。
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列食品的味道、色泽、成品率,我校在久久鸭传统制作技术的基础上,简化了久久鸭制作技术工艺流程,增加了二十多
种中草药香料,改进了麻、辣、鲜、咸、甜、香等口味的柔和性,更适合全国各地的顾客食用,目前我校的久久鸭制作
技术已申请专利。
防骗提醒:学技术一定要到政府职能部门,批准的培训企业机构,以防上当受骗,不要看其吹的天花乱坠,要查看是否
经:工商局.税务局.质量局.教育局.劳动局等政府职能部门,注册颁发的营业执照,组织机构代码号,有没有真正的企
业单位银行账号,有没有经营实体店铺,有没有培训资格.和厨师证书,等相关证件材料是否齐全.
本公司提供技术培训:北京烤鸭,周黑鸭,麻辣烫,烧烤,酸辣粉,米线,羊蝎子火锅,
筋头巴脑火锅,蒸功夫包子,公婆饼、香河肉饼、手抓饼、水晶焖锅、
酱香饼、茶油鸭、芙蓉蛋卷、有意向可以联系我。
联系人:孟娜 电话:13520953205
QQ咨询:2353772950
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