厂商 ：孙大妈快餐技校
山东 德州- 主营产品：
- 老面灌汤包
- 老豆腐
- 油条
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商品详细描述
供应安徽板面制做培训
安徽板面是安徽的小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油（在板面的发源地安徽太和县正宗的是羊肉板面，而在外地一般就变成了牛肉板面）精心炒制而成。
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