厂商 :珠海太记食品有限公司
广东 珠海- 主营产品:
联系电话 :13710803552
商品详细描述
品名:鲜烤辣味猪肉干
原料:鲜猪肉、白砂糖、辣椒
储存方式:请于阴凉干燥处密封存放
产品规格:76g/盒50盒/箱
产地:大陆
产家:珠海太记食品有限公司
联系方式:杨小姐0756-3313118 13710803552
小粒杏仁饼 包装规格:380g/盒 20盒/箱 珠海太记食品有限公司
小粒杏仁饼 包装规格:360g/盒 20盒/箱 珠海太记食品有限公司
肉松杏仁饼 包装规格:380g/盒 20盒/箱 珠海太记食品有限公司
粒粒小杏仁饼 包装规格:380g/盒 20盒/箱 珠海太记食品有限公司
4)晒干:将腌制好的姜片用竹窝盛装,摊平后在太阳光下晒干,水分控制在18%至20%。(5)包装:将姜片放入密封塑料袋中,入仓贮放备用。
三、质量特色
1.感官特色:色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味、姜味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。
2.理化指标:水分≤35g/100g,氨基酸态氮(以氮计)≥1.0g/100g,总酸(以乳酸计)≤4.0g/100g,食盐(以氯化钠计)≤14.5g/100g,蛋白质≥20g/100g。
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