制作发酵床养猪技术

一 发酵床养猪好处：


简要概括为" 三省、两提、一增、零排放"。


1. 三省( 省水、省料、省劳力)


节省用水75%~90% , 仅为猪只饮用、保持垫料表面湿度、滴水降温用水;猪拱食菌体蛋白, 改善肠道环境, 提高饲料转化率, 可节省精饲料10%~15% 。仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工, 无需清粪, 可节省劳力30%~50% , 一个人可以饲养800~1000 头肥猪, 100~200 头母猪。


2. 两提( 提高抵抗力、提高猪肉品质)


猪只恢复自然习性, 恢复了拱食和沙浴的生物习性, 应激减少; 采食菌体蛋白, 抗病力增强, 发病率减少, 用药减少。猪肉肉色红润, 纹理清晰, 肉质提高。


3. 一增( 增加养殖效益)


可节约用水、用料、用药等成本30~80 元/ 头; 利用农业废弃物, 如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为垫料原料加以使用, 通过微生物的发酵,将废弃物变废为宝。统计表明, 每10m2的发酵床可以使用667 m2 地的玉米秸秆, 这也为秸秆处理、美化城乡生态环境提供了另外一条比较好的解决途径。


4. 零排放( 无污染, 实现粪污零排放)


猪场内外无臭味, 氨气含量显著降低, 在养殖环节提前消纳了污染物, 实现了粪污的零排放。


总之, 发酵床养猪法通过营造良好的发酵床以及配合通风对流原理的猪舍, 并辅助配套养猪新兴技术, 解决了养猪业粪污处理的相关问题, 并在这个过程中改善了猪只的生活环境, 从而减少了维持需要的消耗并提高了非特异性免疫力。
发酵床菌种制作发酵床垫料


垫料制作既可以在猪舍外场地集中制作，也可以在发酵床内进行。菌种不同，其制作发酵床的方法也有所不同。


现在讲一下益加益生物工程专业开发的发酵床菌种：本品为农业部指定产品，是专业科学认识筛选的专业畜禽懒汉养猪专业菌种。制作简单，成本低廉，是养殖户首选产品，


活化菌种 准备一公斤红糖，十公斤干净水，首先取出两公斤水烧开，加入红糖，冷却到30-40度左右，然后倒进剩余8公斤水，加入一瓶菌种，搅拌均匀，密封发酵3-5天左右即可使用。


发酵垫料 活化好的10公斤菌源液与2公斤盐、50公斤米糠或麦麸溶解到400公斤深井水中，再泼到1吨新鲜垫料中（锯末30%～80%：稻壳或草秸粉70%～20%），再把含水量调到手抓紧不滴、放手不结块为准。在干净的圈舍内堆闷3～5天，48小时翻一次，气味香醇后，再加干瘦黄土粉50公斤，铺开垫料30～80厘米厚即可入圈。


管理：防水雨，湿度以料不飞扬为准；每周翻埋耙平一两次；如能再补喂上述活化好的菌液并喷雾圈舍更佳。（以上制作的垫料能用于10平方的发酵床）


堆闷第2天温度可达30℃，一般堆温控制在30～50℃两天就表明发酵成功可铺开入圈。冬季可能第3天升温。不升温是含水多、不透气、环境温度过低等原因，再加些干料、翻拌透气或加盖膜。如果温度过高可能是含水过少、揭去盖物。 

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【温馨提示：如果我们还是按照以前的青贮玉米秸秆技术，自然产生乳酸，来调节储存玉米秸秆的适口性和营养，这样的方法只能达到这样的效果，但是像玉米秸秆里面的一些纤维素和半纤维素，抗胰蛋白酶和皂素，还是得不到充分的分解的，牛羊还是吸收和消化不了的。而且自然产生的只有乳酸，并且产生的乳酸含量是有限的。】

益加益饲料发酵剂可用于处理玉米秸秆，稻草，水稻秸秆，大豆秧，地瓜秧等各种农作物秸秆草秧，豆渣，大豆渣，黄豆渣，木薯渣，红薯渣，马铃薯渣，淀粉渣，潲水 ，泔水，酒糟，啤酒糟，白酒糟，糯米糟，米糠，粗糠，稻糠，统糠，棉饼，棉粨，棉籽，豆粨，菜籽，动物内脏，鱼虾内脏，下脚料，厨余垃圾，剩菜剩饭等各种糟渣类废弃物，发酵做生物饲料，喂猪牛羊，喂鸡鸭等家畜家禽

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