【玉米秸秆发酵饲料喂羊技术13938420371】
发酵秸秆方法 :
(一)、发酵原料
各种农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、糠麸、棉菜粕、霉变饲料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物
(二)、发酵配比
玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料一种或多种总量为70%。
(三)、注意事项
1、如果添加农作物秸秆粉、树叶杂草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等,其合计不超过发酵原料总量的30%。
2、多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵,能量饲料(玉米粉、麦麸、米糠)可以将一种物料单独发酵,也可将两三种物料按任意比例混合发酵。
(四)、发酵方法
1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),益加益发酵菌菌液1-2公斤。
2、制作稀释活化发酵液:将1-2公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀备用。
3、将制成的稀释发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将稀释发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经3-7天(夏3天,春秋5天,冬7天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。
6、发酵成功之后,取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵。
1.农民朋友们,如果您想要合理地利用农作物秸秆,那我们就要先要了解秸秆的营养特点。秸秆都有哪些营养呢?
专家:好的。我们这里所说的秸秆主要是指禾本科作物的秸秆和豆科作物的秸秆。禾本科作物秸秆主要有玉米秸、小麦秸、稻草等;豆科作物秸秆主要有黄豆秸等,还有各种蔓藤。我们用于家畜饲料的秸秆,不同类型的营养成分有着很大的差别,但是所有的秸秆也都有一些共同的特点。
2.那么这些共同特点都是什么呢?
专家:第一个特点就是秸秆纤维素含量比较高,但是由于秸秆的细胞具有厚而且很坚实的细胞壁,它的质地粗硬,所以适口性比较差,消化率也比较低。
第二个特点就是在一般情况下,禾本科秸秆粗蛋白质的含量是3.2%-6.2%,豆科秸秆粗蛋白质的含量是6.8%-11.1%,从这里我们就可以看出来,粗蛋白质的含量是比较低的。
虽然秸秆饲料有许多不足之处,但是我们经过加工调制以后,它的营养价值和适口性都会得到提高,仍然可以用来做给羊补饲的主要饲料。
3.秋天一般是秸秆收获最多的季节,我们可以抓住秋收这个有利时机,对秸秆进行合理的加工,保证羊群能有足够的饲料可以过冬。那么秸秆的加工处理方法有哪些?
专家:秸秆的加工处理方法主要有:物理处理法、生物处理法和化学处理法。
4.那么这三种处理方法我们分别来介绍一下,咱们先说说秸秆物理处理法我们都要掌握哪些呢?
专家:物理处理是最简单的,就是不改变秸秆的化学成分,将秸秆进行铡短、压扁、浸泡、粉碎等一些处理。
首先,我们要将收获后的秸秆及时晒干,以免发生霉变。我们要把晒干的秸秆切短,切短后的秸秆可以增加采食量,提高日增重。
6.我们要把晒干的秸秆切短,那这个切的长度我们要怎么把握呢?
专家:一般粗硬的秸秆,比如说高粱秸、玉米秸,要切的短一些,最好不要超过1厘米。那么,细的、软一些的秸秆,比如说麦秸、稻草等等,我们就可以切得长一些,一般在3厘米左右就可以了。
7.这个是秸秆的物理处理方法,那什么是生物处理法方呢,请您再给大家介绍一下。
专家:向饲料中添加纤维素酶等复合酶制剂,或者用细菌、真菌对秸秆进行处理,可以提高粗饲料的适口性和消化率,这些粗饲料的加工方法,我们都叫做生物处理法。常见的生物处理法主要有微贮法和青贮法两种。
8.常见的生物处理法有两种,就是微贮法和青贮法,什么是微贮法呢?
专家:我们说的微贮就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌,然后密封贮藏,经过发酵使秸秆变成有酸香气味的饲料。微贮利用微生物分解秸秆中的木质素和纤维素,使糖类转化为酸类,从而增加秸秆的柔软性和膨胀度,这样可以提高秸秆的消化率,增加羊的采食量,达到羊增重的目的。秸秆微贮的原料最好是使用秸秆粉,发酵容器最好是选择水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶都是可以的。
9.那秸秆微贮法的操作过程是怎样的?
专家:我们以制作1000千克秸秆粉为例,选用塑料袋作为发酵容器。首先,我们要进行益加益秸秆发酵剂活化,就是把秸秆发酵剂加入到1000克30℃的温水中,然后再加入500克的红糖,搅拌均匀,等到充分溶解以后,放3到5天左右,菌种的活化就基本完成了,这里我们要注意,活化好的菌种应该密封保存。然后把活化好的菌剂用1:300左右的水稀释以后备用。
接着就是要进行拌料。我们要找一个比较干净的水泥地面,将秸秆粉倒在水泥地面上,然后再将配好的菌剂泼洒在秸秆粉上,然后边泼洒边搅拌,直到菌剂和秸秆粉完全混匀为止。这个时候我们还要检查一下秸秆粉的水分是不是合适,我们可以试一下,如果用手捏一把,握紧了,有水从指缝中流出,但是不往下滴,这样的水分就比较合适了。那么,料拌好以后,接着就是要进行装料了。
10.那么这个装袋时我们需要准备什么呢?有什么需要注意的地方吗?
专家:装料前,我们要准备玉米面30千克,玉米面要和秸秆粉交替使用。首先,在袋底辅一层10~20厘米厚的秸秆粉,一边装一边要压实,每层秸秆铺完后要撒一层玉米面,循环反复。直到秸秆粉装到离袋口20~30厘米后压实,封严。这里面要注意,尽量排出袋里面的空气,进行密封发酵。
发酵的时间与环境温度关系很密切,一般10℃以上开始发酵。温度高,发酵就快。那么相反呢,发酵就会慢。当气温在20℃以上时,发酵一般需要5天左右;气温在15℃左右时,就需要10天左右的时间。当秸秆粉发酵好以后,取料的时候,应该取完料之后立即扎好袋口,注意密封保存,随喂随取。
11.接下来就说说青贮法,那这个青贮秸秆又是一种什么样方法呢?
专家:好的,我们来谈谈青贮法。青贮是利用秸秆自身内部微生物的发酵作用,长期保存青饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单的方法。青贮的原理是在适宜的条件下,通过厌氧微生物发酵,产生酸性环境,抑制各种有害微生物的繁衍,从而达到保存青绿饲料的目的。
12.青贮饲料可以解决在冬春季节缺乏青绿饲料的时候,羊群营养供给的问题了。
专家:是的。秸秆青贮也是目前我国最为常用的一种秸秆粗加工的方法。
发酵秸秆做生物饲料的好处:
1 .提高饲料转化率,降低成本。
经益加益发酵菌液发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物,更有利于动物体的吸收利用,加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。经测定, 益加益菌液发酵饲料中所含 18 种氨基酸总量明显增加,且适口性好,畜禽喜食。饲喂益加益发酵菌液饲料一般可使料肉比、料蛋比下降 10-20 %。
2 .对各种常见病有奇特的防治效果。
益加益发酵菌液能提高畜禽的免疫力和抗病性,降低发病率。在临床上可有效预防和治疗一般常见病。
3 .促进生长,提高日增重,缩短饲养时间。 乳猪较常规饲养日增重增加 40 %以上,育肥猪一般可提前 10 天上市;僵猪能改善生长性能,逐步恢复到正常猪的生长速度。肉鸡(鹅)可提前 3-7 天上市。
4 .明显提高繁殖率。交配前 20 天开始喂益加益菌液饲料,母猪产仔率可提高 30-50 %,母羊受胎率 100 %,双胞胎、三胞胎逐渐增多;且小畜健壮,生长快。不孕母猪饲喂 益加益饲料半个月后会发情受孕。蛋鸡可提前 10 天左右产蛋,延长产蛋高峰期两个月以上,产蛋率提高 15 %以上。
5 .除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境。
6 .全面改善肉、蛋、奶品质,生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。
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