小麦面筋蛋白肽

玉米肽、大豆肽、小麦肽、鱼胶原蛋白（肽）、卵白蛋白肽

小麦肽是从天然食品—小麦蛋白中提取的蛋白质，在经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。小麦肽为淡黄色固体，其中含有80～90％蛋白质、4～7％水分，其中酸溶蛋白质达到80％以上，不含脂肪、碳水化合物、胆固醇等，无任何添加剂、防腐剂及有机溶剂残留。

小麦肽应用范围：保健食品。儿童及老人食品及口服营养液等系列保健食品。免疫、抗疲劳、降血压、医用稠状流食等。

小麦肽作用特点1. 有抑制胆固醇上升的作用。2.具有ACE抑制、作用、免疫调节、抗氧化等多种生物活性，能够刺激机体淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率等，3.能抑制血管紧张素转化酶的活性。