猪皮斩拌机

厂商 ：诸城市春秋食品机械销售部三部

山东 潍坊
  • 主营产品：
  • 鱼丸整套设备
  • 香肠整套设备
  • 真空和面机
联系电话 ：15054837700
商品详细描述

供应猪皮肌腱斩拌机，鱼卷专用斩拌机价格，15054837700现货


春秋斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而最大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分

不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。



斩拌机使用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序，不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。  


  斩拌机按大小型号分类：20型，40型，80型，125型，200型

    斩拌机按配置分类：普通双速，变频调速，真空斩拌机

整机采用不锈钢SUS304.2B制作
主电机：开元电机      总功率：18.5KW   
变频器：三晶变频器  总功率：18.5KW 匹配于主电机功率保护变频器，保护主电机线路
刀具：天冿不锈钢刀具
锅体：唐山锅，
刀轴：全不锈钢刀轴   硬度和强度保护主轴与轴承的摩擦力为最小，负载力小，不锈钢刀轴具有不生锈钢，耐摩等特点。
轴承：正宗哈尔滨轴承  选用进口油封，保护轴承的防水功能。
电气：整机采用正宗正泰电气，防水开关。
转速：乳化高速不低于4000转
间隙：斩刀与斩锅间隙在1.5—2MM之间。
春秋售后:整机全免费保修一年，终生上门维修。

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