卤鸭脖武汉精武鸭脖技术培训

卤鸭脖 武汉精武鸭脖技术培训，卤鸭脖： 学习最经典的武汉精武鸭脖。有麻辣、香辣、不辣等多种味型。由特级卤菜师傅亲自教学，学习后可以制作美味超爽的鸭脖、鸭头、鸭肾等各种鸭杂及荤素产品。本中心培训的武汉鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。
二、经营特点
　　1-2人可经营，三至五平米占地，几天即可开业，当月投资，当月即可见效。投资小，风险小，既可开成店中店，柜台店、也可开成固定专营店;也可与酒店、饭店等单位联营,采用"外卖"等方式进行无店面经营,经营灵活方便。
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