合肥章鱼小丸子培训

厂商 :九州餐饮培训有限公司

安徽 合肥
  • 主营产品:
  • 面点培训班
  • 烧烤培训学校
  • 咖啡师培训
联系电话 :13335516118
商品详细描述
合肥章鱼小丸子培训(学时5-7天,学费980元)
培训品种:
章鱼丸: 原味小丸子 酱汁章鱼小丸子 酱油章鱼小丸子 香辣柴鱼小丸子 香辣肉松丸 蒜香海苔丸
关联类: 海鲜丸、蔬菜丸、水果。
设备原料:提供设备和原料采购市场信息
培训内容:
1讲解章鱼小丸子所需的机器设备,原料配料
2原材,配料的采购使用注意事项
3对相关联的海鲜丸,蔬菜丸,水果丸制作方法进行操作
4亲自操练设备,讲解使用技巧
5选取部分酱汁进行演示制作
6老师教授课程并领导学员亲自动手操作
7详细介绍经营章鱼小丸子可能会遇到的问题,介绍经营方法和技巧
章鱼小丸子起源与发展
章鱼小丸子又名章鱼烧,最早是在日本兴起的,后面传到中国。因此章鱼小丸子在配方上也与中国传统的油炸系列有所区别,日本是个海鲜国家,章鱼仔日本非常的普遍,章鱼鲜嫩爽滑,营养价值丰富。每一粒小丸子里面都加入章鱼粉,配上高丽茶,再刷上秘制的炒汁。色泽金黄诱人,吃在口里香脆且不失松软。很快这种具有特色的小丸子在日本传播开来,特别为年轻时尚一族所接受。后面经过日本传到台湾,香港,中国大陆,中国人根据自己的口味在原有的日本风味上稍加改动,加上胡椒粉,辣椒粉,使口味更加的鲜香诱人,得到了社会各个阶层不同年龄消费者的喜爱。如今这种制发简单,口味独特,营养丰富的章鱼小丸子已经流向世界各国角落,成为家喻户晓的风味小吃。
章鱼小丸子投资与市场分析
章鱼小丸子投资小,风险低,见效快,仅仅只需要简单的工具和制作章鱼小丸子所必备的原材料即可经营,且经营方式多样,可开直营店,流动推车,连锁经营,目前市面上每盒的价格是810元每盒,繁华地段的甚至卖到1020元一盒,而一盒章鱼小丸子的一般是4-6个,所以成本非常低,大概是在5-9毛钱左右,根据自己所在店面的人流量可以清楚的计算每天的营业额区间在,利润非常可观。
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